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五花肉炖土豆是一道以五花肉、土豆、大蒜等为主要原料，精心炖成的家常菜。那么你知道五花肉炖土豆的做法都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的3种五花肉炖土豆的好吃做法，希望对你有帮助!
五花肉炖土豆需要放的调料
1、五花肉切成丁。
2、锅内烧开水,将五花肉烫两分钟捞出沥干水分。
3、姜切丝,锅底放油,将姜丝和桂皮小火煸炒出香味。
4、将肉倒进去,小火煸炒三分钟至出油。
5、土豆切小块,倒进去和肉一起煸炒。
6、青辣椒切末,干红椒切末。
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