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看到饭店里面的家常炒菜的品种可谓是十分的丰富呀，但是经常吃饭店的家常炒菜难免会有些太奢侈，不如在家自制吧。以下是小编为你整理的家常炒菜菜肴的做法，希望能帮到你。
家常炒菜菜肴的做法：家常炒之芦笋牛肉
菜谱简介 芦笋，牛肉，荤素搭配，营养价值高，但是芦笋属寒性，寒性体质的人不能多食用。
材料
芦笋，牛肉，葱，盐，鸡粉，生粉，料酒
做法
1.芦笋去老皮，切斜段儿，滚水烫熟备用，切葱花备用
2.牛肉切片儿，加料酒，盐，抓匀腌制，加入生粉，抓匀继续腌制，
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