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潮汕特色姜薯桂花汤圆的做法
姜薯,只有在潮阳和惠来的部分滨海地区的山地种植。其中,最出名的是潮阳河溪镇上坑姜薯。上坑姜薯皮薄光滑,薯大肉白,粉泥沾连,品上质优。以下是小编为您整理的潮汕特色姜薯桂花汤圆的做法,希望您喜欢。
潮汕特色姜薯桂花汤圆的做法
食材
主料姜薯400克桂花汤圆200克辅料糖适量
步骤
1.姜薯,请卖的人帮忙削皮,然后洗净,放入清水中
2.准备一包桂花汤圆
3.锅内置适量的水,烧到略开
4.用专门的厨房用具(潮汕地方才有的)把姜薯切成细细的薄片
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