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潮汕牛肉丸源自潮汕，但名声已遍及大江南北，足迹远及四海内外，那么面对着这么好吃的牛肉丸你知道应该如何烹饪吗?以下是小编为你整理的牛肉丸的烹饪制作，希望能帮到你。
牛肉丸的烹饪制作：孜然青椒牛肉丸
主料：牛肉丸
辅料：青椒、孜然粉等
佐料：酱油、盐、味精等
制法：
1.将牛肉丸切片备用，青椒去籽、切成小块备用;
2.倒入牛肉丸片，翻炒几下，加入调料，继续翻炒直表面呈金黄色，加入孜然粉;
3.倒入青椒块，翻炒至青椒断生即可。
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