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好吃的胡萝卜有什么菜谱做法
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，那么胡萝卜有什么好吃的做法呢?大家跟着小编一起来看看好吃的胡萝卜怎么做吧!
腐乳豆腐炖胡萝卜的做法
材料
老豆腐半0.5块，胡萝卜适适量，辣腐乳半块0.5块，花椒适量，大蒜适量，小葱适量，油1大匙
做法
1.锅里放油，油微热后放入花椒、少许蒜末和葱花炒香，去掉花椒再放入胡萝卜块(切得比豆腐块小)，炒2分钟后放入豆腐炒1分钟;
2.放入一些凉水，盖上锅盖小火炖10分钟，加入腐乳，再炖3分钟(需要的话适当加水);
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