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番茄排骨的制作过程
小编为您详细介绍番茄排骨的制作过程，番茄排骨汤的好吃做法，番茄排骨汤的食物相克等知识，更多请查阅网。
番茄排骨汤简介
番茄排骨汤是指排骨加水煎熬,等快快熟时,加入切好的番茄,再煲一会即可。
番茄排骨的制作过程
1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;
2、洗好的排骨需要氽烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;
3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;
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