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老爆三是在天津地区极为流行的一道菜，下饭下酒都非常适宜。那么你知道老爆三的做法都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的老爆三的常见做法，希望对你有帮助!
老爆三简介
老爆三是在天津地区极为流行的一道菜,下饭下酒都非常适宜。在天津地区,与鱼香肉丝,宫保鸡丁,木须肉并称为四大家常菜。主要做法有两种一种为正宗,另一种为清真做法正宗的老爆三是不应该放辅料的,主料包括肝、肉片和腰子。
做老爆三放什么调料
1、里脊肉、猪腰子、猪肝洗干净切片。
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