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三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。下面小编和大家一起学习猪肉韭菜饺子的做法。
猪肉韭菜饺子的做法
猪肉韭菜饺子的所需材料
猪肉韭菜饺子的步骤
1.准备五花肉400g，精瘦肉100g
2.准备韭菜150g，姜5g.蒜头两瓣
3.把五花肉去皮切小块，精瘦肉同样切小块
4.两种肉混合在一起用刀躲碎
5.韭菜洗净后切末备用
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