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快餐菜谱的做法与秘诀有哪些需要掌握
很多人因为习惯了吃中式的快餐了，所以有时候在家也会制作一些快餐的菜肴，那么对于快餐的菜谱你知道应该要怎么去制作吗?以下是小编为你整理的快餐的菜谱做法，希望能帮到你。
快餐的菜谱做法：蟹黄豆腐
配料：熟咸鸭蛋一个、内脂豆腐一盒
做法：
1.熟咸鸭蛋的蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄。
2.出很多小泡的时候放内脂豆腐一盒，用铲子铲碎，放少许水。
3.煮开2分钟后把蛋清打入，出锅。
快餐的菜谱做法：炒肝尖
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