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巧克力慕斯蛋糕的做法步骤图解
蛋糕是一种西式甜点，而慕斯蛋糕比裱花奶油蛋糕更加容易操作，而且更加美味!下面小编整理了巧克力慕斯蛋糕的做法，一起来看看吧!
巧克力慕斯蛋糕的用料
慕斯酱： 鲜奶 100g 蛋黄 2颗 黑巧克力 150g 动物鲜奶油 250g 细砂糖 20g 鱼胶粉 3小匙 清水 3大匙 白兰地 1小匙 6寸海绵蛋糕 一个 巧克力淋酱： 黑巧克力 50g 动物鲜奶油 50g
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