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以清明粿为题的五年级原创记叙文
:《清明粿》一文讲述了作者在雨天和家人一起动手制作清明粿和品尝劳动成果的温馨场景。下面我们来看看清明粿具体是怎么制作的吧。
淅沥沥,淅沥沥,清明时节雨纷纷,最好不过的就是和家人一起做美食——清明粿。
清明粿的制作材料,是极为考究的。首先,去田野里摘来又绿又嫩的艾叶,清洗干净,沸水煮软,过凉水,挤干后,再用凉水浸泡1-2小时,随后捣成艾泥待用。接着,炒制馅料。一般用新嫩的竹笋、咸菜和猪肉炒好备用。然后,用艾泥和糯米粉混合均匀,和成面团后,把面团蒸熟。最后,把蒸熟后的面团,趁热揉成光滑的面团。至此,清明粿的材料才算准备妥当。
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