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成品面筋怎么烤好吃
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋,那么你知道烤面筋怎么烤吗?今天小编为你推荐了烤面筋的做法吧。
烤面筋的食材准备
烤面筋的做法教程
1.油面筋洗净
2.切成片状摆入铺好锡纸的烤盘
3.放入所有的调料拌匀
4.放入烤箱,上火200度烤10分钟
5.烤好的面筋香气四溢
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